Kalau nak jaga dan baiki saraf, makanan dan minuman yang kaya dengan vitamin, mineral dan antioksidan sangat membantu. Ni antara yang paling berkesan:
🔹 Vitamin & Mineral Penting untuk Saraf
1. Vitamin B Complex (B1, B6, B12)
– B12 khususnya penting untuk pembaikan saraf.– Sumber: ikan salmon, sardin, hati ayam/lembu, telur, susu, kekacang, bijirin penuh.
2. Magnesium
– Melancarkan fungsi saraf dan otot.– Sumber: kekacang, biji labu, bayam, koko/cacao asli.
3. Omega-3 (EPA & DHA)
– Membina semula sel saraf & otak.– Sumber: ikan laut dalam (salmon, tuna, mackerel), chia seed, flaxseed, walnut.
4. Antioksidan (Vitamin C & E, polifenol, flavonoid)
– Melindungi saraf dari kerosakan radikal bebas.– Sumber: buah beri (blueberry, strawberry), oren, kiwi, brokoli, teh hijau, coklat gelap.
🔹 Makanan & Minuman yang Bagus untuk Saraf
Ikan berlemak – salmon, sardin, tuna.
Kacang & biji – almond, walnut, chia seed, flaxseed.
Buah-buahan – pisang (ada vitamin B6), avokado (lemak baik + magnesium), beri.
Sayuran hijau – bayam, brokoli, kale.
Produk tenusu – susu, yogurt Greek, keju (sumber B12 & kalsium).
Air rebusan herba – halia, kunyit + madu (kurangkan keradangan saraf).
Minuman koko/cacao asli – tinggi magnesium, flavonoid (baik untuk otak & saraf).
Teh hijau / matcha – ada L-theanine + antioksidan yang sokong saraf.
---
🔹 Elakkan
❌ Gula berlebihan
❌ Makanan proses tinggi (fast food, junk food)❌ Alkohol berlebihan❌ Kafein terlalu banyak
👉 Secara ringkas, makanan seimbang dengan banyak sayur, buah, protein sihat dan lemak baik memang kunci utama untuk saraf sihat.
Kredit Ben A
